"De meest culinaire winkel van Woerden"
“Van Eigen Boerderij”woensdag t/m zondag geopend van 10:00 uur tot 20:00 uur
Vers bereide maaltijden
Lasagna puttanesca 9,9 -vegetarisch
Verse pasta truffel 12,5 -gemarineerde paddenstoelen, kaaskrokantjes
Caesar salad 7,5 – biologische kip, ansjovis, rode ui
Huisgerookte zalm salade 10,5 – zoet zure komkommer,
groene bonen
Carpaccio van rundvlees 8,75 – truffelmayonaise
Poke bowl 10 – huisgerookte zalm, edamame, wakame, zoet zuur 10
Vegan poke bowl 10 – gemarineerde paddenstoel,
wakame, edamame
Beef & Broccoli stir fry 14,5 – gemarineerde paddenstoelen, wakame, edamame
Pastinaak stamppot met rode kool 6,5 – in wijn gestoofde rode kool – Lekker met ons vlees uit eigen slagerij!
Kruiden Krieltjes 6,5 – in ganzenvet gebakken met biologische spruiten en rookspek van eigen varkens – Lekker met ons vlees uit eigen slagerij!
* de maaltijden kunt u warm ophalen of thuis opwarmen
Soepen
Geroosterde paprikasoep 5,5
Bruine bonensoep 5,5
Paddenstoelen soep 5,5
Klassieke Franse uiensoep 5,5
Weekend Specials
Kabeljauw 9,95 – papillotte
1/2 Kreeft Thermidor 15,5 – bladpeterselie, gruyère
Oesters 2,5 per stuk – frambozen vinaigrette, sjalot
Huisgemaakte linguini 10 – pesto van rucola, pittige pecorino kaas, gepofte honingtomaatjes.
Vers gebraden varkensrollade 100 g 3,5
Appel-peer strudel 3,5 – huisgemaakte strudel met appel en peertjes uit onze eigen moestuin, geserveerd met een heerlijke vanille saus.
Kerstbrochure
Breuren kweekt zelf, oogst zelf, kookt zelf
Vlees uit eigen slagerij
Runderhamburger 2,5
Gehaktbal in mosterdjus 2,65
Venkel braadworst 3,75
Hertenbiefstuk 100 gram 4,20
Wildstoofpotje 9,5 – gevuld met hert en wild zwijn.
Heerlijk te combineren met onze stamppotten of andere garnituren!
Vlees van de Lindenhoff
Dubbeldoel runderentrecôte dry-aged 100 gr 4,8
Dubbeldoel runderribeye dry-aged 100 gr 4,5
Simmentaler ossenhaas dry-aged 100 gr 3,25
Traiteur specials
Aardappelgratin 3,95
Tomaten tarte tatin 3,25
Gemarineerde gamba spies 4,50
Bloemkoolburger 3,75
Kaasfondue 100 gr 3,75
Geroosterde groenten 3,75
Quiche lorraine 6,25
Breuren’s zoet
Huisgemaakte appeltaart 4,5
Vegan worteltaart 4,75
Vegan walnoten brownie 4,25
Kokos citroentaart 4,5
Broodjes to GO
Bol Ed’s beenham met mosterdjus 6,5
Baba ganoush met gegrilde groentes (vegan) 8,5
Ed’s hamburger met smokey BBQ saus 9,5
Ed’s venkelworst met zuurkool en mosterd 8,5
Kaas van boer Bert met zoet zure komkommer en
honing van de Stadsimker (vega) 6,5
Huisgerookte zalm met een kruiden omelet 9,5
Broodje hausmacher met little gem 6,5
Broodje ossenworst met piccalilly 7,5
Broodje carpaccio met truffelmayonaise 8,5
Dranken to GO!
Diverse koffies uit onze espressomachine vanaf 2,5
Verse jus, passievrucht 3
Appel, aardbei 3
Verse jus 3
Duurzaam van onze eigen bodem
Delicatessen
Piccalilly 3,95 – heerlijk bij de ossenworst
Bessenjam 4,95
Notencrunch 5,95 – heerlijk bij harde kazen
Vijgencompote 6,95 – heerlijk bij zachtere kazen
Pindakaas 4,95
Tomatenjam 3,95
Eieren van onze kippen 0,25 per stuk
Honing van de Stadsimker 450 gr 8,5, 725 gr 14
Lokale kazen
Petit Doruvael 350 gr 8,95
Blauw Klaver 200 gr 3,95
Langres 200 gr 7,95
Geitenkaas meibloem 3,15 p.s.
Boer Bert’s jonge kaas 100 gr 2,8
Oude Woerdenaar 100 gr 3,4
Lekker voor bij de borrel
Olijven mix 5,50
Parmezaanse kaaskrokantjes 3,95
Breuren notenmix 5,75
Groene olijven 3,95
Brandt & Levie worsten uit Amsterdam 7,5
Breuren’s dips en sauzen
Smokey bbq saus 3,95
Sriracha mayonaise 3,95
Aioli, knoflook 3,95
Mosterdjus 2,25
Citroen beurre blanc 3,25
French dressing klein/ groot – 3,95/ 7,95
Baba Ganoush, gepofte aubergine 3,95
Kruidenboter 2,45
Hoeve-eitjes salade 3,95
Zalmrilette 5,95
Ed’s biologisch vleeswaren
Hausmacher 4,95
Gerookte ossenworst 5,95
Boeren metworst 7,5
Boerenpaté 5,95
Achterham 100 gr 3,25
Pittige boterhamworst 100 gr 1,65
Gerookte salami 100 gr 4,25
Rosbief 100 gr 2,8
Grillworst 3,25
Coppa de 18hoven NIEUW!
Droge 2 jaar gerijpte ham van eigen varkens 100 gr 4,95
Ook wekelijks wisselende vleeswaren
Breuren’s wijnen
Fizz Fizz Fizz Cava Brut – 12,95
Sieur d’Arques, Première Bulle de Limoux Brut – 23,50
Sieur d’Arques, Première Bulle de Limoux Bio – 27,50
Sieur d’Arques, Première Bulle de Limoux Rosé – 23,50
Breuren Rosé – 100% Syrah – 7,95
Breuren Wit – Sauvignon, Grenache – 7,95
Alta Alella Pansa Blanca – Pansa Blanca – 11,95
Domaine d’ Hondrat – Chardonnay – 8,95
Sieur d’Arques Aimery – Chardonnay – 8,95
La Combe Saint Paul – Viognier – 12,95
Treeborn Veneto Pinot Grigio – 8,95
Toques & Clochers, Autan, Limoux – Chardonnay – 17,95
Cave Alignan Icare – Chardonnay – 11,45
Breuren Rood – Grenache, Syrah, Carignan – 7,95
Tinto Negro – Malbec – 15,95
La Magia Brunello di Montalcino – Sangiovese – 34,95
11 ‘Onze’ – Merlot Cabernet Sauvignon – 10,95
Fonte Della Vigna – Sangiovese – 15,95
Masseria Borgo dei Trulli – Primitivo – 10,95
Tauromaquia Pedro Ximénez – dessertwijn – 19,45
Kerstpakketten!
Breuren heeft ook op maat gemaakte kerstpakketten.
Vraag onze medewerkers naar meer informatie!
Iets bijzonders?
Neem je eigen borrelplank mee en laat ons de plank opvullen! 12 per persoon óf kies voor een van onze boxen