Van ’s morgens vroeg
tot in de
vele late uurtjes

Doorlopend Breuren

kweekt zelf
oogst zelf
kookt zelf

De hele middag door kan je elk gerecht bestellen

+ Menu

Geniet van de heerlijke gerechten met pure ingrediënten

Tip: vraag naar de stadshap. 

Goedemorgen

Breakfast Bowl boerenyoghurt, huisgemaakte granola, bloemenhoning, vers fruit 7.95 [v]
Wentelteefjes gebakken suikerbrood, vers fruit en kaneel suiker 7.95 [v]

Klassiekers – op Waallander licht volkoren van Carl Siegert

Breuren Club biologische kip, rookspek, boerenham, kaas, friet en frisse salade 12.95
Kroketten 2 rundvlees kroketten van de bourgondiër, mosterdcrème en frisse salade 9.95
Uitsmijter 3 gebakken hoeve eitjes, biologische beenham, rookspek en kaas 9.95 [v]
Boerentosti biologische beenham, boerenkaas, frisse salade en B+ saus 8 [v]
Breuren Focaccia buffelmozzarella, tomatenspread, parmaham en basilicumdressing 9.95 [v]
Carpaccio waards rund, Parmezaanse kaas, frisse salade en pesto 10.95

Brood – op zuurdesem bol

Falafel met sriracha hummus en koriander 7.95 [v] 
Gamba Omelet spicy gamba omelet met bosuitjes 9.95
Spicy Kip gegrilde kip met avocado en tomatenspread 8.95

Huisgemaakte soepen – met brood en aioli

Courgettesoep walnoot en crème fraïche 6.95 [v]
Klassieke Tomatensoep basilicum en knoflook 6.95 [v]
Soep van de Week wisselde soep uit het seizoen zie krijtbord 6.95

Maaltijd Salades – brood en aioli

Caesar Salad gegrilde biologische kip, ei, walnoten, spek en parmezaan 16.95
Vissalade oosterse gamba’s, zalmrilette en gebakken vis van de dag 18.95
Avocado hollandse spinazie, rookspek, cranberry’s, pecannoten en balsamico 15.95 [v]

Breuren Kids

Kindertosti casinobrood, ham en/of kaas 3.5 [v]
Boterhammetjes Kids 2 sneetjes casinobrood, jam, kaas of hagelslag 3.5 [v]
Pannenkoeken 3 pannenkoekjes, stroop en poedersuiker 5 [v]
Kidsplate keuze uit frikandel, kaassoufflés of bitterballen, friet en kleine salade 8 [v]
Kinderijsje 2 bolletjes vanille-ijs met spikkels 3.5
Raketje 1.5
Limonade Siroop bekertje 0.75 of kannetje 2.5

Warme maaltijden

Breuren Kaasfondue seizoensgroenten, vers stokbrood 18.95 [v]
Kipsaté gemarineerde biologische kip, verse friet, pindasaus, kroepoek, atjar 18.95
Breuren Burger waards rund, cheddar, krokante rookspek, gebakken ei en verse friet 17.95
Linzen Pizza Libanees brood met linzen curry, geitenkaas en frisse salade 16.95 [v]

Flammkuchen – dunne pizza uit de Elzas

Geitenkaas zoete ui en rucola 9.95 [v]
Hete Kip paprika en groene kruiden 9.95
Zalm crème fraïche, rode ui en zalmsnippers 12.95 

Borrelhappen

Breuren Borrelplank lokale kaas, charcuterie, huisgemaakte dips, brood en olijven 17.95 [v]
Dim Sum Gyoza Oosterse vegetarische dumplins met chilisaus 9.95 [v]
Hoisin Ribs spicy dip en bosui 10.95
Gebakken Gamba’s 7 stuks, black tiger, chili, knoflook en stokbrood 10.95
Stokbrood Smeer vers gebakken stokbrood met aioli 5.95 [v]
Breuren Nacho’s gesmolten cheddar, crème fraîche en verse tomatensalsa 8.95 [v]
Bourgondische bitterballen 8/16 stuks van de bourgondiër met mosterdcrème 8/12/15
Frituur mix 8/16 stuks bitterballen, krokante kip, frikandelletjes en kaasstengels 8/12/15 [v]
Krokante kip 6 stuks B+ saus 8.95
Huisgemaakte friet vers gebakken frieten met breuren mayonaise 4.5 [v]

Desserts

Crème Brûlée boeren vanille-ijs 7.95
Breuren’s Chocolade dessert om te delen chocolade soufflé, mouse en brownie 15.95
Cheesecake bolletje ijs en rood fruit coulis 6.95
Breuren’s appeltaart bolletje ijs en slagroom 6.95

Dranken